Mô tả

GACP xin trân trọng giới thiệu đến quý khách hàng sản phẩm thủ công đặc biệt mà chúng tôi đã tận tâm chăm sóc từ khâu trồng trọt cho đến khâu xử lý ngâm, nhằm phục vụ việc nâng cao sức khỏe của phổi. Sản phẩm này là kết quả của sự kết hợp giữa củ sâm cát cánh được trồng tại vùng núi Tây Bắc – Việt Nam và mật ong rừng nguyên chất.

Việt Nam là một quốc gia có thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng cho việc trồng cây dược liệu có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, do chúng ta chưa phát triển mạnh về quảng bá cho cây thảo dược, nên nhiều người chưa được biết đến giá trị của chúng. Hiện nay, cây cát cánh chủ yếu được sử dụng làm thực phẩm hỗ trợ phổi và thuốc trị họ tại Việt Nam. Tuy nhiên, ở Hàn Quốc, sản phẩm này đã trở nên rất phổ biến, được sử dụng từ thực phẩm ăn hàng ngày cho đến thuốc hỗ trợ phổi cho cả trẻ em và người lớn.

GACP đã có cơ hội hợp tác với bà con nơi vùng trồng dược liệu, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn tốt cho nông nghiệp thực hành tốt GACP – WHO. Với sự hiểu biết về cây thuốc tốt và chất lượng cao, chúng tôi đã kết hợp nó với mật ong rừng để tạo ra một sản phẩm dễ, tiện sử dụng cho khách hàng.

Sản phẩm của chúng tôi đặc biệt phù hợp cho nhóm khách hàng thường xuyên gặp vấn đề về sức khỏe phổi, như: những người mắc Covid-19 có phổi yếu hơn, người dễ bị ho, người mắc bệnh hen phế quản, người sống ở các thành phố có mức ô nhiễm bụi mịn cao, và đặc biệt là trẻ em dễ bị ho và đờm, nhưng đồng thời mong muốn tìm kiếm những sản phẩm tự nhiên và an toàn.

Sản phẩm này có vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của mật ong, kết hợp với vị đắng nhẹ và hương thơm của củ cát cánh.

———————–

Cây cát cánh có tác dụng gì?

Cây cát cánh hay còn được gọi là kết cánh, mộc tiện, bạch dược, cánh thảo hay phù hổ,… Cát cánh có chứa các thành phần hóa học như Methyl 2-O-Methylplatyconate-A, Platycodin C, D, A, Polygalin acid, Platycogenic acid, b-D-Glucoside, a-Spinasteryl, a-Spinasterol,… Vì vậy, cây thuốc cát cánh có tác dụng tuyên thông phế khí, loại bỏ đờm, tiêu nùng, bài nùng và lợi yết,… Đồng thời cát cánh chủ trị các chứng do phong hàn, bế tắc ở phế như cổ họng sưng đau, ho có đờm, tắc tiếng hoặc khàn tiếng,…

Đặc điểm cây cát cánh

Cây cát cánh hay còn được có tên gọi khác là kết canh, mộc tiện, bạch dược, phù hổ hay cánh thảo,… Cát canh thuộc họ hoa chuông với danh pháp khoa học campanulaceae và có tên khoa học là platycodon grandiflorum. Cát cành có nguồn gốc từ khu vực Đông Bắc của Châu Á và phân bố chủ yếu tại Trung Quốc, Nhật Bản và Triều Tiên.

Cát canh là cây thân thảo sống lâu năm, chiều cao trung bình từ 60-90cm. Lá dưới mọc vòng hoặc đối xứng nhau, không có cuống, phiến lá hình trắng, mép lá có răng cưa to và lá trên thân mọc cách. Rễ củ nạc, bên ngoài có màu vàng nhạt. Hoa cát canh có hình chuông, màu xanh lam và mép có 5 thùy, các thùy có gân nổi rõ. Hoa thường mọc vào tháng 5-8, quả hình trứng ngược vào mùa ở tháng 7 đến tháng 9 hàng năm.

Thu hái và chế biến cây cát cánh

Bộ phận được sử dụng để làm dược liệu là rễ với tên dược là radix platycodi. Vào tháng 2 – 8 hàng năm, người ta sẽ thu hái rễ cây cát cánh, rửa sạch và sau đó đem phơi hoặc sấy khô. Một số cách chế biến vị thuốc cát cánh bao gồm:

Theo Bản Thảo Cương Mục: Đem cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài của rễ cây, sau đó tẩm với nước gạo trong 1 đêm. Xắt mỏng và sao qua.
Theo Lôi Công Bào Chính Luận: Bỏ đầu và cuống rễ, sau đó giã nát chung với bách hợp sống, ngâm rễ cát cánh trong một đêm sau đó sao cho khô.
Theo Trung Dược Đại Từ Điển: Ủ rễ tươi trong một đêm, sau đó cắt thành từng lát mỏng, phơi khô hoặc tẩm mật ong rồi sao vàng.

Cây cát cánh cần được sơ chế trước khi sử dụng

Cây cát cánh có tác dụng gì?

Cây thuốc cát cánh có chứa nhiều thành phần hóa học như Methyl 2-O-Methylplatyconate-A, Platycodin C, D, A, Polygalin acid, Platycogenic acid, b-D-Glucoside, a-Spinasteryl, a-Spinasterol,… và người ta chia thành hai công dụng chính bao gồm:

3.1 Tác dụng dược lý

Theo nghiên cứu hiện đại thì cây cát cánh có những tác dụng dược lý như sau:

Tác dụng nội tiết: nước được sắc từ dược liệu có khả năng làm giảm đường huyết của thỏ, đặc biệt là đối với những con thỏ được gây tiểu đường nhân tạo.
Tác dụng chống nấm: nước sắc từ cây cát cánh có thể gây ức chế được hầu hết các loại nấm gây bệnh trên da.
Saponin có trong thảo dược có tác dụng làm giảm đau, kháng viêm, giải nhiệt, ức chế miễn dịch, chống viêm loét dạ dày và an thần.
Tác dụng đối với hệ hô hấp: sử dụng nước sắc cho mèo và chó đã được gây mê, người ta nhận thấy rằng niêm mạc phế quản tăng tiết dịch. Do vậy, cây thuốc cát cánh có khả năng làm long đờm và giảm ho hiệu quả.
Tác dụng chuyển hóa lipid: sử dụng nước sắc từ cát cánh cho chuột uống, kết quả cho thấy giúp làm giảm cholesterol trong gan và đồng thời thúc đẩy chuyển hóa cholesterol trong cơ thể.
Tác dụng huyết học: thành phần saponin có trong cây thuốc cát cánh có tác dụng giúp tán huyết mạnh. Tuy nhiên, thành phần này thường bị phân hủy khi sử dụng qua đường uống, cho nên thường được tiêm trực tiếp.

3.2 Theo Y Học Cổ Truyền

Theo Đông y cát cánh có những tác dụng như:

Trừ hàn nhiệt, tiêu cốc, trường vị, hạ cổ độc, lợi ngũ tạng và bổ khí huyết, lợi hầu yết thống, ôn trung.
Chỉ khái, khử đờm, bài nùng và đề phế khí.
Khử tích khí, trừ phúc trung lãnh thống, phá huyết và tiêu đờm.
Tiêu nùng, tán tà, tuyên thông phế khí.

Ngoài ra, cát cánh chủ trị khàn tiếng do họng sưng đỏ, tắc tiếng và có kèm theo ho có đờm, phế ung. Đồng thời, trị đau họng, đau sườn, ho do phòng tà ở phế, đau ngực, nôn ra mủ máu.

Một số trường hợp cần tránh sử dụng bài thuốc có chứa cát cánh bao gồm:

Âm hư ho lâu ngày đi kèm với ho ra máu, âm hư hỏa nghịch: Không dùng.
Cát cánh kỵ thịt heo.
Phế không có phong hàn bế tắc: Không dùng (theo Đông Dược Học Thiết Yếu).

Tóm lại, cây cát cánh hay còn được gọi là kết cánh, mộc tiện, bạch dược, cánh thảo hay phù hổ,… Cây thuốc cát cánh có tác dụng tuyên thông phế khí, loại bỏ đờm, tiêu nùng, bài nùng và lợi yết,… Đồng thời cát cánh chủ trị các chứng do phong hàn, bế tắc ở phế như cổ họng sưng đau, ho có đờm, tắc tiếng hoặc khàn tiếng,… Tuy nhiên trước khi sử dụng bất kỳ bài thuốc đông y nào cũng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ Y Học Cổ Truyền để được tư vấn cũng như có liệu trình điều trị phù hợp.